Charcuterie corse bio: Valetta
Valetta (joue de porc), pièce de 1 kg env.
Description du produit
Valetta, une pièce environ 1 kg.
La valetta (ou vuletta) est une pièce provenant de la joue. Elle se consomme sans préparation, excellente avec du pain et du vin. Elle peut se garder plusieurs mois.
Les commandes sont expédiées en début de semaine.
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