Charcuterie corse bio: panzetta
Charcuterie corse bio: Panzetta, pièce de 2 kg env.
Panzetta roulée (petit salé)
Description du produit
Panzetta roulée, une pièce environ 2 kg.
La panzetta est l'équivalent du "petit salé". Elle peut se consommer sans préparation, mais sert surtout en accompagnement ou ingrédient. Elle peut se garder plusieurs mois.
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